alto indice glicemico

22 Maggio 2007 By Paolo Palmas

Birra 110

Glucosio 110

Patate al forno 95

Patate fritte 95

Riso soffiato 95

Farina di riso 95

Amidi modificati 90

Purea di patate 90

Riso precotto 90

Miele 90

Chips 90

Carote cotte 85

Corn-flakes 85

Pop-corn (senza zucchero) 85

Pancarrè e da hamburger 85

Dolce di riso 85

Fave cotte 80

Tapioca 80

Crackers 80

Anguria 75

Zucche 75

Pane bianco naturale 75

Pane casareccio 70

Cereali zuccherati 70

Barrette di cioccolato 70

Patate sbucciate bollite 70

Zucchero (saccarosio) 70

Rapa 70

Maizena 70

Mais moderno 70

Coca cola e simili 70

Tagliatelle, ravioli, riso orientale prec. 70

Pane integrale 65

Patate bollite con la pelle 65

Semola (raffinata) 65

Marmellata zuccherata 65

Melone 65

Banana 65

Succo d’arancia industriale 65

Uvetta secca 65

Barbabietola 65

Riso lungo bianco 60

Biscotti secchi o al burro 55

Pasta di farina bianca (non scotta) 55