Selenio

15 Maggio 2007 By Paolo Palmas

In associazione con la vitamina E il selenio agisce come antiossidante ostacolando la formazione di radicali liberi. Tra le altre funzioni, il selenio contribuisce alla protezione del sistema cardiovascolare, all’inibizione […]

Zinco

15 Maggio 2007 By Paolo Palmas

Presente in tutti i tessuti, lo zinco è elemento costitutivo di oltre 200 enzimi e perciò interviene in molti processi come il metabolismo delle proteine, degli acidi nucleici e degli […]

Benvenuti su Nutrigroup !

27 Aprile 2007 By Paolo Palmas
Benvenuti su Nutrigroup!
Questo portale nasce con l’obiettivo di creare per l’utente un vademecum, al fine di sapersi orientare nel mondo della nutrizione e dell’alimentazione naturale in senso stretto. Per anni chi vi scrive ha dedicato tempo a raccogliere dati ed esperienze, maturate in campo medico-nutrizionale, considerate così soggettive da ritenere improbo riuscire a definire delle linee guida generiche; ogni individuo ha infatti le proprie caratteristiche biochimiche, immunitarie, genetiche ed ambientali, e necessita quindi di indicazioni “ad personam”. Nutrigroup cercherà di fornire gli strumenti per individualizzare il più possibile la condotta alimentare di ciascuno, ferma restando la valutazione personale da parte dell’operatore sanitario di fiducia (medico, nutrizionista, naturopata, ecc.). Periodicamente si cercherà di informare il visitatore di quanto accade nel mondo scientifico a proposito di nutrizione, promulgando le più recenti teorie o le più attinenti curiosità. Nutrigroup si propone di diventare un punto di riferimento per tutti coloro che sono confusi dalla crescita continua di improbabili programmi alimentari, che spesso allontanano l’attenzione delle persone dalle reali necessità individuali.

Grazie e buona lettura.